딸기 컵케이크(Strawberry cupcake ) 만들기[ENG SUB] | 빠아빠

안녕하세요~ 구독자 여러분!

그동안 출장과 분주했던 일 때문에 여러분들께 새해 인사가 조금(?) 늦었네요(ㅜㅜ)

오늘은 딸기 철을 맞이해서 빠아빠에서는 딸기와 크림치즈를 이용한 새콤달콤한 클래식한 컵케이크를 준비했습니다

영상을 통해 함께 만들어보시고 봄 피크닉을 떠나보아요~

2019년에도 더 많이 노력하는 빠아빠가 되겠습니다!

많은 관심과 구독 부탁드려요!

a 재료

머핀 만들기

계란 3개
설탕 195g
오일 195g
소금 3g
박력분 250g
베이킹파우더 9g
우유 110g
바닐라액기스 6g

크림만들기

크림치즈 430g
슈가파우더 120g
레몬즙 40g

b 순서

머핀 만들기

1. 계란과 설탕을 뽀얗게 휘핑한다
2. 오일을 넣고 섞는다
3. 소금을 넣는다
4. 가루재료를 넣고 섞는다
5. 우유와 바닐라액기스를 넣고 섞는다
6. 머핀틀에 70%넣고 굽는다

크림 만들기

다같이 휘핑해서 머핀위에 짠다

For Muffin

3 Eggs
White sugar 195
Oil 195g
Milk 110g
Vanilla extract 6g
Flour 250g
Baking powder 9g
Salt 3g

For Cream

Cream cheese 430g
Sugar powder 120g
Lemon juice 40g

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